18 m²
01
Groupe Novi
Trois marques beauté
TFWA World Exhibition
2026
Secteur
Stand agroalimentaire
Au SIAL comme au Sirha, le produit se goûte avant de se vendre. Nous concevons des stands où cuisines, dégustations et rendez-vous acheteurs cohabitent, dans le respect strict des règles d’hygiène.
- Secteur
- Agroalimentaire & gastronomie
- Salons clés
- Vinitech-Sifel, Sirha Lyon, Fruit Logistica
- Au calendrier
- 20 salons
- Budget
- Dès 5 k€ HT, selon vos exigences
Les enjeux
Les contraintes d’un stand agroalimentaire en salon.
Fluides, froid, extraction, réserve : nous intégrons les contraintes techniques dès l’esquisse pour que la convivialité ne soit jamais sacrifiée.
01
L’hygiène d’abord
Préparer et servir des produits impose des surfaces lavables, un point d’eau, une chaîne du froid tenue et un circuit des déchets séparé. Ces éléments se placent avant le décor.
02
Cuisson, extraction et sécurité
Appareils de cuisson, hottes et raccordements relèvent du règlement technique du salon et de l’avis de son chargé de sécurité. Le choix des équipements se fait avec ces règles en main.
03
Des rendez-vous acheteurs en série
Sur SIAL Paris, acheteurs de la distribution et importateurs enchaînent les rendez-vous. Des tables de discussion, un planning tenu et une dégustation à portée de main font avancer les négociations.
04
Plusieurs jours de stock
Produits, vaisselle, emballages : la réserve se dimensionne pour toute la durée du salon, avec du froid si nécessaire, car on ne réapprovisionne pas facilement un stand pendant les heures d’ouverture.
Expertises mobilisées
Formats
Quel format de stand agroalimentaire choisir ?
01
Stand sur mesure
Cuisine, froid, extraction et dégustation s’intègrent au plan dès l’esquisse : le dessin sur mesure évite les compromis entre technique et convivialité.
02Pavillon collectif
Pour les régions, interprofessions et filières qui réunissent leurs producteurs sous une même bannière, au Salon International de l’Agriculture comme à SIAL Paris.
Programme type d’un stand agroalimentaire
Comptoir de dégustationCuisine ou officeTables acheteursVitrine réfrigéréeRéserve froidePoint d’eau
Avant de lancer votre stand agroalimentaire
- Que servez-vous sur le stand : dégustation froide, cuisson, boissons ?
- De quels raccordements avez-vous besoin : eau, électricité, évacuation ?
- Combien de rendez-vous acheteurs par jour, et donc combien de tables ?
- Quel stock et quel froid pour toute la durée du salon ?
- Exposez-vous seul ou au sein d’un pavillon régional ou de filière ?
Budget
Le budget d’un stand agroalimentaire, dès 5 k€ HT.
Dans l’agroalimentaire, le budget dépend d’abord de ce que vous servez : une dégustation au comptoir et une cuisine équipée ne demandent pas du tout la même technique.
Repères du simulateur pour ce secteur, hors location d’espace : 18 m² en modulaire premium, finition Premium : 11 à 14 k€ HT ; 36 m² en sur mesure, finition Prestige : 35 à 50 k€ HT ; 100 m² en sur mesure, finition Prestige : 92 à 134 k€ HT.
01
Cuisine, froid, eau et extraction
Une cuisine de stand se chiffre poste par poste, de l’équipement professionnel à la hotte. L’eau et l’électricité sont commandées à l’organisateur ; leur distribution jusqu’aux appareils fait partie du stand.
02
Un espace de dégustation aux normes d’hygiène
Dans notre simulateur, un bar ou un espace dégustation compte 6 500 € HT. L’équipement de cuisine, lui, se chiffre à part, selon ce que vous servez.
03
Une réserve pour plusieurs jours
Chaque mètre carré de réserve est un mètre carré loué et construit. Dimensionnée au plus juste, avec rayonnages et froid, elle évite pourtant les ruptures en plein salon.
Budget indicatif
Palier correspondant : Signature · 30 à 150 k€
35 à 50 k€ HT, conception, fabrication, transport, montage et démontage inclus
5 k€1 M€ et +
Fourchette indicative : conception, fabrication, transport, montage et démontage inclus.
Recevoir une proposition détailléeProjets dès 5 k€ HT (stand de 6 m²), et plus selon votre secteur. Réserve et desk d’accueil compris. Hors location d’espace et prestations de l’organisateur. Estimation non contractuelle.
Prochains salons
Les prochains salons pour un stand agroalimentaire.
Le calendrier de l’agroalimentaire est dense : SIAL Paris à Paris Nord Villepinte pour la distribution et l’export, le Sirha à Lyon Eurexpo pour la restauration, Wine Paris pour les vins et spiritueux, le Salon International de l’Agriculture face au grand public. À l’étranger, Gulfood à Dubaï, ProWein à Düsseldorf, Fruit Logistica à Berlin et Anuga à Cologne complètent les rendez-vous de l’export.
Tout le calendrierRéalisations
Des projets qui parlent pour nous
Questions fréquentes
Vos questions, nos réponses.
SIAL Paris ou Sirha Lyon : quel stand pour quel salon ?
SIAL Paris reçoit les acheteurs de la distribution, les importateurs et la restauration hors domicile : le stand sert la négociation. Le Sirha Lyon s’adresse aux chefs, restaurateurs et distributeurs : la démonstration culinaire y prend plus de place.
Quel stand pour Wine Paris ?
Wine Paris, à Paris Expo Porte de Versailles, reçoit importateurs, distributeurs, cavistes et sommeliers du monde entier. Le stand y sert la dégustation et les rendez-vous : un comptoir, des tables, des bouteilles au frais et à portée de main, plutôt qu’une cuisine.
Peut-on réunir plusieurs producteurs sur un même stand ?
Oui, c’est le principe du pavillon collectif : une identité commune, un comptoir et un rangement par exposant, et des espaces partagés pour la dégustation et les rendez-vous.
Quel budget pour un stand agroalimentaire ?
Nos projets démarrent à 5 k€ HT, hors location d’espace. Une cuisine équipée, avec froid et extraction, se chiffre sur plan selon les équipements retenus ; l’estimateur de cette page donne un premier ordre de grandeur, avec ou sans espace dégustation.
Combien de tables acheteurs prévoir sur un stand ?
Autant que de rendez-vous simultanés dans votre planning, plus une table libre pour les visiteurs non attendus. Sur un stand de 36 m², quelques tables trouvent leur place à côté d’un comptoir de dégustation et d’une réserve.
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