240 m²
01
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Global Industrie
2024
Salon international · Cologne
Votre stand pour Anuga 2027
Anuga est, avec le SIAL, l’un des deux plus grands salons alimentaires au monde : près de 8 000 exposants se partagent les halls de Cologne pendant cinq jours. Face à des acheteurs qui enchaînent les rendez-vous, votre stand doit montrer vos produits, faire goûter et signer, souvent au sein d’un pavillon national.
- Prochaine édition
- Du 9 au 13 octobre 2027
- Lieu
- Koelnmesse, Cologne (Allemagne)
- Fréquence
- Tous les deux ans, en octobre (années impaires)
- En chiffres
- près de 8 000 exposants
Prochaine édition
Anuga 2027
Du 9 au 13 octobre 2027 · Koelnmesse, Cologne (Allemagne)
dans 12 mois
Pour un stand sur mesure, lancez votre projet avant le 19 juin 2027.
Dates vérifiées le 25 septembre 2026 sur le site officiel, organisé par Koelnmesse. Rockstar Event n’est pas l’organisateur de ce salon.
Rétroplanning offert
Vous exposez à Anuga 2027 ?
Recevez votre rétroplanning personnalisé : toutes les échéances, de la conception au montage, calculées sur les dates du salon.
C’est envoyé ! Votre rétroplanning arrive par e-mail. Voici les grandes étapes :
- 10 avril 2027 Brief, budget et réservation de l’emplacement auprès de l’organisateur
- 19 juin 2027 Lancement de la conception : dernier délai conseillé pour un stand sur mesure
- 17 juillet 2027 Validation du design 3D et dépôt du dossier technique auprès de l’organisateur
- 31 juillet 2027 Commandes techniques (électricité, élingage, internet, badges) selon les dates limites de l’organisateur
- 14 août 2027 Fabrication du stand dans notre atelier
- 18 septembre 2027 Pré-montage, contrôle qualité, supports imprimés et contenus digitaux prêts
- 6 octobre 2027 Montage sur site par nos équipes
- 9 octobre 2027 Ouverture du salon
- 14 octobre 2027 Démontage, puis stockage de votre stand pour la prochaine édition
Les enjeux
Réussir son stand sur Anuga
Notre conseil
Pensez le stand en deux temps : une façade qui affiche clairement votre catégorie et vos marques, puis un espace de rendez-vous au calme. Anticipez la chaîne du froid et les livraisons de produits : à Cologne, les créneaux de montage sont stricts.
- 01Exister parmi des milliers de marques réparties par univers produits
- 02Organiser dégustations et rendez-vous acheteurs sur une surface compacte
- 03Gérer la logistique alimentaire (froid, stockage, hygiène) loin de vos bases
Clé en main
De la 3D au démontage, jusqu’à Cologne.
Nous connaissons les règles techniques et les contraintes de Koelnmesse, Cologne (Allemagne). Vous n’avez qu’un interlocuteur.
- Analyse de votre emplacement et des flux du hall
- Conception créative et perspectives 3D photoréalistes
- Dossier technique et démarches auprès de l’organisateur d’Anuga
- Fabrication dans notre atelier et pré-montage
- Transport international, montage et démontage coordonnés sur place
- Stockage et réemploi pour la prochaine édition
Réalisations
Des projets qui parlent pour nous
Questions fréquentes
Vos questions, nos réponses.
Quand a lieu Anuga 2027 ?
Anuga 2027 se tient du 9 au 13 octobre 2027 (Koelnmesse, Cologne (Allemagne)). Dates vérifiées sur le site officiel de l’organisateur le 25 septembre 2026.
Combien coûte un stand à Anuga ?
Conception, fabrication, montage et démontage compris, comptez 10 à 25 k€ HT pour un stand de 18 m², 24 à 70 k€ HT pour un stand de 54 m² et 60 à 180 k€ HT pour un stand de 150 m². S’y ajoutent la location de l’espace, facturée au m² par l’organisateur, et ses prestations techniques (électricité, élingage).
Quand lancer son stand pour Anuga 2027 ?
Pour un stand sur mesure, avant le 19 juin 2027, soit 16 semaines avant l’ouverture : le temps de concevoir, de faire valider les plans par l’organisateur et de fabriquer. Un stand modulaire premium peut être prêt en 6 à 8 semaines.
Pouvez-vous monter notre stand à Cologne ?
Oui. Nous concevons et fabriquons votre stand en France, organisons le transport et le montage à la Koelnmesse avec nos équipes ou des partenaires locaux que nous encadrons, et gérons les démarches techniques avec l’organisateur.
Comment intégrer une cuisine ou une zone de dégustation ?
Nous dimensionnons dès la conception les équipements (électricité, eau, extraction si nécessaire), les surfaces de préparation et le stockage réfrigéré, en respectant le règlement technique du salon.
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